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賣家公告事項:

克菲爾菌 試用包 1g/包(請與本館其他商品合購)

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商品號碼: 2420 推薦給親友 檢舉
尚餘數量:17 已賣數量:0 (銷售紀錄)

賣方: **r02m**   本店所有商品
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  • 評價:Good會員年資:自 2016-06-12
  • 上次最近登入日期: 2020-09-20
  • 本商品內容最近更新日期: 2016-06-12
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商品內容概要

品牌、型號倉豐
產地台灣
商品所在地區新北市
商品新舊狀況 %100
註:如有商品新舊狀況 100% 表示全新商品。75% 表示 7 成 5 新...

(☝提示:可依上述概要,點選上述搜尋「啥條件」列出理想商品。)

⛲ 商品內容敘述 ⛲

 


商品展示
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克菲爾菌 試用包 1g/包

超級克非爾的效果與營養高出普通克非通克非爾數倍,是目前市面上最佳自製用克非爾菌種。

簡介

  • 含20%重量的長雙叉桿菌(Bifidobacterium longum)此菌是所有比非德氏菌(雙叉桿菌B菌)中最好的菌種.目的在進一步提升製優酪乳美味,及自製衛生. 所使用長雙叉桿菌經過長時間的馴養改良,可以適應中低高溫攝氏10~45度的環境,因此在室溫下也可以與其他低中溫菌蓬勃生長,這與一般的長雙叉桿菌不同,因為一般的長雙叉桿菌(B菌)只能40度以溫度才能生長繁殖.
  • 長叉桿菌在人體大腸中會隨著年增長、緊張壓力、飲食不良等因素而數量減少,需要每天補充。
  • 含有五株有益中溫乳酸菌:1.乳脂鍵球菌 2.乳鍵球菌 3.雙乙醯鏈球菌 4.嗜酸乳桿菌 5.比菲德氏菌及一株脆柔酵母菌。
  • 超級克非爾自製方法簡單,無需發酵器即可製成營養衛生、美味可口優酪乳,味道不酸、不膩、無乳臭味、濃稠潤嘴、有酵母香味、為老少咸宜的日常居家營養強身的補品。
  • 本產品為加拿大知名乳品製造商 Lyo-San Inc.公司累積多年生產經驗所研發之優良產品,且專為台灣愛用製造,出廠均經嚴格品質管制檢驗,並經該國衛生機關檢驗核可。廣受歐美日及台灣人士喜愛。
  • 建議用量:每天早、中、晚各 150cc(一天量 500cc) 可當早餐食用.
  • 菌濃度:每克菌粉至少7.5億的活菌
  • 容量:10包*1克/盒

DIY 超級克非爾優酪乳:

  • 加菌粉前請將手洗淨,以免污染菌包或鮮乳。以乳酸菌加入牛奶中製作優格,儘可能保持無菌狀態,才會製作優格成功。
  • 直接投入法:直接將菌粉投入市售鮮乳容器中,一公升,加入 1~2 小包1公克菌種,或二公升,加入 2~3 小包1公克菌種。搖晃使其均勻混合後靜置室溫下即可。
  • 若另取容器製造,請用滾水將容器建議使用保鮮盒)燙過。然後加入菌粉,再加入鮮奶 (請勿以奶粉沖泡製造,及任何器皿攪拌,以免細菌感染),蓋緊上蓋,輕搖動七八下,使其充份溶合即可。

注意及建議:

  • 發酵時期請勿打開瓶蓋,以避免細菌進入,期間避免搖動,以免影響凝酪的形成。
  • 發酵完成時間:置於室溫發酵,夏天需 18~24 小時,秋天需 30 小時,冬天需 30~45 小時,視氣溫而定。
  • 發酵完成的優酪乳,立即置於冰箱中保存,愈新鮮食用愈好。
  • 加菌種後的鮮乳,不得受到日曬。飲用優酪乳後4小時內請勿食香腸等含硝化物的食物。
  • 發酵後的優酪乳表面呈白色光華,質地黏稠,呈布丁狀。
  • 製作優酪乳完成後,建議您可添加百香果汁,桑椹顆粒醬汁及杏仁椰子蜜增添香醇美味。

自行DIY製作克菲爾乳酸菌:

  • 上圖為以非基因改造黃豆 製成豆漿煮滾續約20分鐘, 上圖為1.5公升容量玻璃罐, 加糖約90g 再煮滾, 即裝入已消毒過的玻璃罐中, 待冷卻至約40度以下。
  • 置入一包克菲爾菌 以消毒過的調羹 攪拌數下即可。
  • 靜置約15小時 (或見固化) ;冬天可置入溫水(水溫儘量保持微溫)煲鍋中,見涼再潻加熱水以幫助發酵速度。
  • 做出的成品香淳美味。吃得健康又幸福!
  • 美麗分享:將滲出旳清水汁 用來保養肌膚,讚!

本商品歡迎塔配黃豆選購。

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